구황작물 뜻 종류 알아보기

구황작물 뜻

안녕하세요 오늘 설명드릴 내용은 많은 분들이 궁금해하셨던 구황작물이란 무슨 뜻인지 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

구황작물?

평소 농사에 관심이 있는 분들이라면 구황작물이라는 말을 한 번쯤 들어보셨을 것이라고 생각되는데요, 그렇다면 구황작물 뜻이 무엇일지 바로 살펴보겠습니다.

사전적 의미

구황작물 뜻을 사전에서 살펴보게 되면 '흉년 등으로 기근이 심각할 때 주식물 대신 섭취할 수 있는 농작물' 또는 '가뭄 또는 장마 등에 영향을 안 받고 걸지 않은 땅에서도 가꾸는 게 가능한 작물'이라고 설명되어 있습니다.

쉽게 말해서 가뭄이 오거나 장마 때처럼 농사가 어려운 시기일 때 무너지지 않고 단단히 버티는 것이 가능한 농작물이 바로 구황작물에 해당한다고 합니다. 그렇다면 구황작물은 어떤 것이 있을지 함께 살펴보겠습니다.

구황작물 종류

우선 대표적인 구황작물은 감자, 고구마가 있는데요, 이것은 오랜 시간 보관을 해도 상할 일이 없는 저장식품이기도 하고, 을 대신해서 먹을 수 있기 때문에 가장 대표적인 구황작물에 해당합니다.

다음은 옥수수인데요, 옥수수는 가난했던 옛날 사람들에게 매우 큰 도움을 준 구황작물에 해당한다고 합니다. 또한 쌀을 구하기 어려웠던 시절에는 옥수수를 쪄 먹는 경우가 많이 있었다고 합니다. 이외에도 , 메밀, 도라지, 등이 구황작물에 해당합니다.

오늘은 이렇게 구황작물 뜻에 대해 알아보는 시간을 가졌습니다. 평소에 많은 분들께서 궁금해하셨을만한 내용이기에 소개해드렸는데요, 많은 도움이 되셨으면 좋을 것 같습니다.